この連休、皆さんは如何お過ごしでしたでしょうか?
私は義理の母がこの連休、熊本へ来たので昨日は家族3人と母の計4人で菊池と市内へ
出かけてきました。
しかも2月11日が母の還暦祝いということもあり熊本県菊池市にある「山ごぼう」という
野菜中心の創作懐石のお店へ招待しました
ここは母も2度目でお気に入りのお店なのです。
辺りは山に囲まれひっそりと佇むお店で風情ある景色が一望できます。
中に入るとこれもまた何とも言えない趣きある内装。
料理も野菜中心でカロリーも低く抑えてあるということで最近体脂肪が気になる私にとっては
大変嬉しかったです。
しかも1品1品とても手間がかかっているなぁと素人ながらに感じる料理の数々!
この玉ねぎとアボガドのステーキは中でも感動した1品でした!
野菜なのにお肉かと思わせる触感と味!
この他にもまだ料理はあり、野菜だけでも満腹になるボリューム
義理の母も大変満足しておりました。良かった
最後に岩清水を使用しているというコーヒー
手間がかかってる料理は美味しい!
五感を刺激され(料理、内装、景色、BGM、装飾などに)お腹いっぱいになりました。
こういった場所だと良く噛んで落ち着いて食事ができるので良いですね!
お休みの日は予約でいっぱいになるようなのでご予約をお忘れなく。